Bamberg News
Was für Diogenes die Tonne war, ist für Markus Raupach das Bierfass. Nach rund 50 Büchern, unzähligen Tastings und Medienauftritten gilt der Bamberger längst als der Oberguru der Bierszene. Und das nicht nur in Franken, sondern auch in Deutschland und in fernen Ländern sind seine Zunge und seine Nase gefragt, wenn es darum geht, den schäumenden Hopfensaft in all´ seinen Nuancen zu kategorisieren. Belgische Fruchtbiere, brasilianisches Regenwaldbier oder englisches Barley Wine flossen seine Kehle herunter. Jetzt hat er zusammen mit Bastian Böttner „Bierland Franken“ neu aufgelegt – mit über 300 Brauereien und vielen Freizeittipps rund ums Bier. Die FN stieß mit dem Bölkstoff-Großmeister an.
Den kompletten Artikel gibt’s in der FN-März-Ausgabe zu lesen!
